Wiederverwendetes Hähnchen: Zwei leckere Rezepte für den nächsten Tag

Wer kennt es nicht: Ein großes Stück Hähnchen, das am Vortag gekocht wurde und jetzt im Kühlschrank steht, wartet darauf, wiederverwendet zu werden. Doch wie kann man es am besten verwenden? Hier sind zwei leckere Rezepte, die Ihnen helfen, Ihr Hähnchen vom Vortag zu einem neuen kulinarischen Highlight zu machen.

Hähnchenbrust mit Gemüse im Backofen

Ein einfaches und gesundes Rezept, das Ihren Geschmackssinn erfreuen wird. Mit nur wenigen Zutaten können Sie ein leckeres Gericht zaubern, das ideal für einen schnellen Abendessen ist.

• 1 Hähnchenbrust vom Vortag
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Paprika
• Salz und Pfeffer
• Olivenöl

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
3. Die Paprika in Streifen schneiden und hinzufügen.
4. Die Hähnchenbrust in einer separate Pfanne anbraten und mit den Gemüsestreifen vermischen.
5. Alles in eine Auflaufform geben und im Backofen backen, bis das Gemüse weich ist.

Hähnchen-Pfanne mit Brokkoli, Tomaten und Reis

Ein asiatisch inspiriertes Rezept, das Ihren Gaumen erfreuen wird. Mit diesem Rezept können Sie Ihr Hähnchen vom Vortag in ein neues, leckeres Gericht verwandeln.

• 1 Hähnchenbrust vom Vortag
• 1 Brokkolikopf
• 2 Tomaten
• 1 Tasse Reis
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Olivenöl

1. Den Reis nach Packungsanweisung kochen.
2. Die Hähnchenbrust in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
3. Den Brokkoli und die Tomaten hinzufügen und mit Sojasauce würzen.
4. Alles zusammen vermischen und servieren.
5. Den Reis als Beilage servieren.

Hähnchen - Schnelle, Einfache Und Raffinierte Rezepte | LECKER

Hähnchen - schnelle, einfache und raffinierte Rezepte | LECKER