Hähnchen Nuggets Rezept Chefkoch: Knusprige Leckerbissen für Jung und Alt

Wer denkt bei Hähnchen Nuggets nicht sofort an einen schnellen und leckeren Snack oder eine Mahlzeit, die bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt ist? Diese knusprigen Leckerbissen können auf vielfältige Weise zubereitet werden, und wir stellen Ihnen hier zwei Rezepte vor, die Sie sicherlich begeistern werden.

Chicken Nuggets oder Hähnchen Crossies

Bei diesem Rezept handelt es sich um eine Variation der klassischen Hähnchen Nuggets, die mit einer speziellen Panade zubereitet werden. Die Kombination aus knusprigem Äußeren und saftigem Inneren macht diese Nuggets zu einem Highlight jeder Mahlzeit.

• 500g Hähnchenbrust
• 1 Ei
• 100g Mehl
• 100g Paniermehl
• 1/2 TL Salz
• 1/4 TL schwarzer Pfeffer
• 1/4 TL Paprika
• Öl zum Frittieren

1. Hähnchenbrust in Nuggets-ähnliche Stücke schneiden.
2. In einer Schüssel Mehl, Salz, Pfeffer und Paprika vermischen.
3. In einer separaten Schüssel das Ei verquirlen.
4. Die Hähnchenstücke zunächst im Mehlmischung wälzen, dann im Ei und zuletzt im Paniermehl.
5. In heißem Öl die panierten Hähnchenstücke goldbraun frittieren.
6. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Hähnchen-Nuggets

Ein weiteres Rezept, das die Vielfalt von Hähnchen Nuggets zeigt, indem es unterschiedliche Gewürze und eine leicht abgeänderte Paniermethode nutzt. Diese Nuggets sind besonders knusprig und schmecken fantastisch mit verschiedenen Dipp-Saucen.

• 400g Hähnchenbrust
• 1 Ei
• 50g Mehl
• 150g Paniermehl
• 1/2 TL Knoblauchpulver
• 1/2 TL Zitronenpfeffer
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Öl zum Frittieren

1. Hähnchenbrust in Nugget-ähnliche Stücke schneiden.
2. Das Ei in eine Schüssel geben und verquirlen.
3. In einer separaten Schüssel Mehl, Knoblauchpulver, Zitronenpfeffer, Salz und Pfeffer vermischen.
4. Die Hähnchenstücke nacheinander im Mehlmischung, dann im Ei und zum Schluss im Paniermehl wälzen.
5. In heißem Öl die panierten Hähnchenstücke frittieren, bis sie goldbraun sind.
6. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Knusprige Chicken Nuggets Selber Machen Von Amerikanisch-kochenDE

Knusprige Chicken Nuggets selber machen von amerikanisch-kochenDE ...